من المرتقب أن يفتح فندق متروبوليتان دبي أبوابه في الربع الأخير من العام 2016 تحت إدارة مجموعة الحبتور. في مايو 2012، تم هدم فندق متروبوليتان الأصلي الذي شُيِّد عام 1979، من أجل بناء مجمع الحبتور سيتي الريادي الذي يضم ثلاثة فنادق من فئة 5 نجوم، وثلاثة أبراج سكنية على طول قناة دبي المائية التي ستبصر النور قريباً.
قال خلف أحمد الحبتور، رئيس مجلس إدارة مجموعة الحبتور: "نتطلع إلى استقبال ضيوفنا الأوائل. عندما قمنا بهدم فندق متروبوليتان، وعدت عملائنا الأوفياء بأنني سأبني الفندق من جديد. وبعد ثلاثة أعوام، وفيت بهذا الوعد، ونتطلع إلى استقبال العملاء الجدد والقدامى على السواء في الفندق".
سوف يفتح فندق متروبوليتان دبي أبوابه في موقع جديد على شارع الشيخ زايد بالقرب من المخرج 41 (شارع الثنية). يتألف الفندق ذات الأربع نجوم من 320 غرفة عصرية بينها 18 جناحاً، ومرافق ترفيهية فائقة التطور منها قاعة للرياضة مجهّزة بأفضل المعدات، وحوض سباحة على السطح، وسبا أنيق وفخم. سوف يتمكن الضيوف أيضاً من دخول حمام السباحة ومرافق الشاطئ في منتجع حبتور جراند، أوتوغراف كولكشن، الذي يبعد مسافة قصيرة بالسيارة.
يتميز الفندق أيضاً بعودة الأسمَين المفضّلَين، "ريد ليون"، المقهى الإنجليزي التقليدي، و"دون كورليون"، المطعم الذي يقدّم أطباقاً إيطالية أصيلة؛ هذا فضلاً عن مطعم "الصفا" الذي يفتح أبوابه طيلة اليوم ويقدّم أطباقاً عالمية، ولاونج "الشيف شيشة" للمطبخ العربي، ومقهى "تروبيكانا" عند حوض السباحة.
قال سنجاي لوثرا، مدير عام فندق متروبوليتان: "سوف تساهم إعادة إحياء الفندق وبعض المرافق والخدمات، في نجاحه. يقع فندق متروبوليتان دبي في واحد من أجمل المواقع على شارع الشيخ زايد. إنه في وسط المدينة. وهو ليس مجرد فندق، بل إنه بمثابة منزل ثانٍ. كانت مقهى ريد ليون محبوبة جداً ولديها قاعدة من العملاء الأوفياء. طاولة الشراب الموجودة في المقهى اليوم هي نفسها التي كانت تُستخدَم في الفندق القديم. إنه جزء من التاريخ في دبي".
أضاف: "دبي مليئة بالفنادق الفخمة. متروبوليتان دبي هو فندق من فئة الأربع نجوم التي تقدّم قيمة كبيرة".
يختار الضيوف بين أنواع متعددة من الغرف تشمل "الغرف الفاخرة" (بريميوم) و"الغرف الفاخرة جداً" (بريميوم بلس) لثلاثة أشخاص، والغرف العائلية التي تتّسع لأربعة أشخاص، وأجنحة "جونيور"، والأجنحة الفاخرة (بريميوم)، وأجنحة السفراء.
فندق متروبوليتان دبي هو المكان الأمثل لإستضافة المناسبات والفعاليات في واحدة من المدن الأكثر صخباً وحركة في المنطقة. تتسع قاعة الشندغة ذات التصميم الجميل لخمسمئة ضيف. كما يضم الفندق خمس قاعات للإجتماعات يمكن استخدامها في اجتماعات الشركات وفعاليات إطلاق المنتجات وحفلات الكوكتيل والمآدب.
للفندق برنامج مكافآت خاص به تحت اسم Loyal، يستطيع الضيوف استخدامه في مختلف الفنادق والمرافق التابعة لمجموعة الحبتور.
كان فندق متروبوليتان الأصلي باكورة استثمار مجموعة الحبتور في قطاع الضيافة، وكان واحداً من حفنة قليلة من الفنادق في دبي في ذلك الوقت.
وقال الحبتور: "قطعنا شوطاً طويلاً منذ عام 1979. نعتز بإعادة إحياء فندق متروبوليتان دبي. لقد ساهم نجاح الفندق في نمو استثماراتنا الفندقية على مر السنين بالتزامن مع اقتصاد دولة الإمارات. اكتسبت فنادقنا سمعة راسخة حول العالم، وتساهم في استقطاب الزوار إلى المدينة".
يضم قسم الضيافة في مجموعة الحبتور سبعة فنادق في الإمارات هم: فندق متروبوليتان دبي؛ منتجع حبتور جراند، أوتوغراف كولكشن؛ والدورف أستوريا دبي بالم جميرا؛ سانت ريجيس دبي؛ دبليو دبي-الحبتور سيتي؛ ويستن دبي، الحبتور سيتي؛ وسانت ريجيس دبي منتجع ونادي الحبتور للبولو. أما في الخارج، فتملك المجموعة الفنادق التالية: ريتز-كارلتون بودابست؛ إنتركونتيننتال بودابست؛ هيلتون لندن ويمبلي؛ فندق إمبريال، مجموعة لاكجيري، فيينا؛ فندق الرئيس أبراهام لينكولن سبرينغفيلد، دابل تري من هيلتون؛ هيلتون بيروت حبتور جراند؛ وهيلتون بيروت متروبوليتان بالاس.